Soto Tauto | Resep #273



YAAAAY! Masak.TV dapat kiriman Tauco dari salah satu viewer bernama Riana. Sudah agak lama sih, karena kita bingung mau di bikin apa, akhirnya Kapau bikinin Soto Tauto Pekalongan Khas Kota Batik!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Tauto dapat dilihat di bawah.

Bahan:
500 gr daging sapi
1 L air
2 batang Sereh
2 lembar Daun salam
3 sdm Tauco
1 sdm Gula Merah
Lada utuh
Garam

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 butir bawang putih
4 butir Kemiri, sangrai/bakar
1 cm Lengkuas
1 cm Jahe
2 cm Kunyit, bakar
5 buah Cabai merah keriting
5 buah Cabai merah rawit

Bahan Pelengkap:
Daun Bawang
Daun Seledri
Ketupat
Bihun
Jeruk Nipis

Cara Membuat:
1. Rebus daging dengan irisan daun bawang, jahe dan 2 butir bawang merah. Rebus selama 20-30 menit. Lalu potong daging kotak-kotak.
2. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak. Gunakan blender atau ulekan.
3. Panaskan 2-3 sdm minyak lalu masukkan sereh dan daun salam, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum dan minyak dari bumbu keluar.
4. Tambahkan irisan gula merah dan Tauco. Tambahkan air bila terlalu kering.
5. Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air rebusan daging. Aduk merata lalu tambahkan potongan daging. Bumbui dengan garam dan lada.
6. Susun ketupat, bihun dan soto Tauto yang telah matang di dalam mangkuk saji. Tambahkan Tauco, irisan daun seledri, daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera.
7. Selamat Makan!


Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

Sejak diupload pada tanggal 07 06 2016 - 04:05:28 Video ini telah ditonton sejumlah 10283 kali, di antara Pemirsa ada 108 orang yang likes, dan Jumlah yang tidak suka Video ini adalah : 4. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sebanyak 36 kali, Video yang mempunyai Panjang 8 Minute(s) 49 Second(s) ini, dimasukkan didalam Kategori Howto & Style

Video yang bertitle Soto Tauto | Resep #273 diterbitkan oleh Channel Masak.TV dengan Channel ID UCfTnJjMaA-5VSiUaNf92M7w pada 07 06 2016 - 04:05:28

Video Terkait Video Soto Tauto | Resep #273

  • Coconut Yoghurt Feat Endro 'Green Smoothie Factory'
    Coconut Yoghurt Feat Endro 'Green Smoothie Factory'
    Coconut Yoghurt | Minuman #102 Nah! Ini dia dasar dari kreasi smoothie art yang selalu di buat oleh Mba Yoesi, Yoghurt dari kelapa! Ternyata membuatnya ...





  • Semur Jengkol | Resep #279
    Semur Jengkol | Resep #279
    Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol
    Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli ...

  • Sate Goreng Daging Sapi
    Sate Goreng Daging Sapi
    Sate Goreng | Resep #306 Merayakan Hari Idul Adha, kita berdaging ria yuk! Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing ...

Tidak ada komentar :

Tidak ada komentar :

Posting Komentar