Mie Ayam Kangkung | Resep #327

Mie Ayam Kangkung adalah hidangan istimewa bagi masyarakat Betawi, Mie Ayam Kangkung menjadi hidangan wajib pada hari perayaan hari besar seperti hari lebaran, Mie Ayam Kangkung merupakan kuliner perpaduan antara Betawi dengan Tionghoa.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Ayam Kangkung dapat dilihat di bawah.

Bahan:
400 gram Mie Telur
Kangkung
150 gram Toge
5 buah Telur puyuh
Dada ayam fillet potong dadu
5 siung Bawang putih cincang
30 gram Ebi ( rendam air panas, haluskan )
2 sdm Saus tiram
3 sdm Kecap manis
2 sdm Minyak wijen
Garam
Gula
Lada
Larutan tepung meizena untuk pengental

Cara Membuat:
1. Rebus mie kuning
2. Blansir kangkung
3. Blansir toge
4. Rebus telur puyuh
5. Panaskan minyak untuk menumis
6. Masukan bawang putih cincang
7. Tumis sampai harum
8. Masukan dada ayam dadu aduk rata
9. Masukan telur puyuh rebus
10. Aduk rata
11. Campur saus tiram, kecap manis dan minyak wijen dalam mangkuk, aduk rata lalu masukkan ke dalam tumisan ayam
12. Tambahkan lada, garam dan gula
13. Aduk rata, tuang air secukupnya
14. Masukkan ebi , aduk rata
15. Masukan larutan tepung maizena sampai cukup kental
16. Masukan minyak wijen
17. Aduk rata, angkat dan beri taburan bawang goreng


Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

Sejak diupload pada tanggal 07 12 2016 - 02:30:00 Video ini telah dilihat sejumlah 6538 kali, di antara Penonton ada 113 orang yang likes, dan Jumlah yang membenci Video ini adalah : 4. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sebanyak 22 kali, Video yang memiliki Panjang 6 Minute(s) 20 Second(s) ini, dimasukkan dalam Kategori Howto & Style

Video yang berjudul Mie Ayam Kangkung Feat. Yunita Indah Lestari diterbitkan oleh Channel Masak.TV dengan Channel ID UCfTnJjMaA-5VSiUaNf92M7w pada 07 12 2016 - 02:30:00

Video Terkait Video Mie Ayam Kangkung Feat. Yunita Indah Lestari

• Nasi Bakar Bumbu Jontor Feat. Anita Jaya 'Indo Beauty Vlogger'
  
  Nasi Bakar Bumbu Jontor | Resep #319 Kedatangan bintang tamu yaitu Anita Jaya dari IBV (indo beauty vlogger), kita buat Nasi Bakar Bumbu Jontor yang bikin ...
  
  
• Es Lemon Cui | Minuman #108
  
  Lemon cui atau jeruk kasturi memiliki ukuran yang kecil, beraroma manis namun rasanya sangat asam
  Selain enak disajikan dingin dengan sedikit gula, lemon ...
  
  
• Soto Tangkar | Resep #343
  
  Soto Tangkar merupakan makan khas Betawi yang sejarahnya pada zaman penjajahan belanda masyarakat Betawi hanya sanggup membeli iga sapi atau ...
  
  
• Arem-arem | Jajanan #122
  
  Arem-arem adalah variasi nasi yang sama berbahan dasar beras
  Dalam penyajianya biasanya arem-arem dibungkus dengan daun pisang dan diberi isian ...