Dapur Umami - Garang Asem

Bahan-bahan :

- 4 ptg ayam
- 4 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 1 btg serai
- 3 bh belimbing sayur
- 8 bh cabai rawit
- 150 ml santan encer
- 4 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

Pelengkap :

- 8 lbr daun pisang
- 4 bh tusuk gigi

Cara Membuat:

1. Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan serai. Potong-potong belimbing sayur.
2. Campur santan, belimbing sayur, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan AJI-NO-MOTO®.
3. Lipat daun pisang. Masukkan daun salam, ayam, dan campuran bahan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.
4. Kukus garang asem dengan api sedang hingga matang (± 30 menit), angkat, dan sajikan.

Sejak dipublikasikan pada tanggal 17 03 2014 - 02:52:25 Video ini sudah dilihat sebanyak 119723 kali, di antara Orang yang melihat ada 210 orang yang likes, dan Jumlah yang tidak suka pada Video ini adalah : 26. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sejumlah 35 kali, Video yang memiliki Panjang 1 Minute(s) 31 Second(s) ini, dimasukkan dalam Kategori Entertainment

Video yang bertitle Dapur Umami - Garang Asem dipublikasika oleh Channel Dapur Umami dengan Channel ID UCk_WBIUtm6i5hVTE_8TQKYg pada 17 03 2014 - 02:52:25

Video Terkait Video Dapur Umami - Garang Asem

Dapur Umami - Sayur Labu Siam

Bahan-bahan : - 1 bh labu siam - 4 sdm ebi kering - 30 g daun melinjo - 5 siung bawang merah - 2 bh cabai merah - 800 ml santan encer - 2 bh daun salam - 2 ...
Dapur Umami - Martabak Mie Bayam

Bahan-bahan : - 100 g mie telur - 150 g bayam - 3 btr telur - 1 btg daun bawang - 1 sdt garam - 1 sdt merica - 2 sdm minyak goreng - 100 g Mayumi® - 50 g abon ...
Dapur Umami - Tumis Bunga Pepaya

Bahan-bahan: -150 g bunga pepaya - 6 lbr daun jambu biji - 150 g ikan cakalang asap - 3 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 bh cabai merah - 2 ...
Dapur Umami - Spaghetti Bumbu Rendang

Bahan-bahan : - 250 g spaghetti - 1 sdm garam - 200 g daging sapi giling - 1 bh bawang bombay - 3 bh cabai kering - 100 ml santan encer - 1 bks Sajiku® ...