Bakso Ikan | Resep #358

Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Biasanya bakso yang banyak dijajakan di masyarakat terbuat dari daging sapi. Kali ini, Icha Irawan masakin kita Bakso Ikan. Penasaran rasanya kayak apa? Yuk langsung kita bikin!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakso Ikan dapat dilihat di bawah.

Bahan:

Bahan bakso:
300 g Ikan fillet, haluskan dan dinginkan
50 g tepung sagu/tapioca
2 siung bawang putih
2 btg daun bawang ambil bagian putihnya saja
½ putih telur
1 sdt garam
½ lada
1 sdt Kecap Ikan
4 buah es batu

Bahan kuah:
1L air
2 siung bawang putih
2 btg daun bawang ambil putihnya
½ sdt lada
1 sdt kecap ikan
Garam
1 btg daun bawang, iris

Pelengkap:
Mie kuning
Tomat ceri
Jeruk nipis

Cara Membuat:

Bakso:
1. Haluskan ikan lalu beri 1 buah es batu. Haluskan kembali.
2. Siapkan mangkuk besar, tuang ikan. Lalu beri putih telur, garam, lada, kecap ikan. Aduk rata
3. Masukkan tepung sagu, campur rata
4. Masukkan 3 buah es batu, aduk
5. Bulat-bulatkan adonan bakso. Panaskan air, lalu rebus bakso

Kuah:
1. Air rebusan bakso, ditambah garam, lada, kecap ikan dan daun bawang

Sajian:
1. Sediakan mangkuk, mie kuning, masukkan kuah
2. Tambahkan seledri, bawang goreng, tomat ceri, perasan jeruk nipis dan daun bawang
3. Sajikan


Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

Sejak dipublikasikan pada tanggal 06 06 2017 - 07:30:01 Video ini sudah ditonton sebanyak 13118 kali, di antara Penonton ada 198 orang yang likes, dan Jumlah yang membenci Video ini adalah : 9. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sebanyak 15 kali, Video yang mempunyai Panjang 5 Minute(s) 24 Second(s) ini, terdaftar kedalam Kategori Howto & Style

Video yang bertitle Resep Bakso Ikan Mudah Feat Icha Irawan diupload oleh Channel Masak.TV dengan Channel ID UCfTnJjMaA-5VSiUaNf92M7w pada 06 06 2017 - 07:30:01

Video Terkait Video Resep Bakso Ikan Mudah Feat Icha Irawan

• Pembuka Kaleng Otomatis | Unboxing #005
  
  Selanjutnya kita review apalagi ya? Tulis komen di bawah kalau kamu punya rekomendasi alat bantu di dapur yang pengen banget kita review! Temukan ...
  
  
• Turmeric Fish Feat Gigih
  
  Turmeric Fish | Resep #359 Ikan tongkol yang bermanfaat untuk kesehatan ini makin sedap dan nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning
  Cocok untuk kamu ...
  
  
• Gula | Spotlight #0001
  
  Karena cerita si manis ini tak semanis rasanya! Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes ...
  
  
• Ikan Cobek | Resep #362
  
  Cobek ikan khas Sunda sangat cocok sekali untuk dijadikan menu berbuka puasa
  Namun makanan ini juga dapat dinikmati selain bulan puasa dan disantap ...