Pindang Bandeng | Resep #246

Menurut masyarakat Tionghoa, ikan merupakan lambang sumber rejeki, oleh sebab itu tidak heran jika ikan menjadi salah satu menu yang dihidangkan saat imlek. Ada juga kepercayaan yang mengatakan bahwa semakin besar ukuran ikan bandeng yang diberi anak untuk orang tuanya, maka semakin besar pula bentuk perhatian anak tersebut pada orang tuanya.

Bahan:
1 ekor ikan bandeng

bumbu :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm lengkuas
1 cm jahe
2 cm kunyit, bakar
6 buah rawit merah
2 buah cabai merah besar
1 btg serai
4 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
kecap manis secukupnya
3 buah tomat hijau
1 btr kemiri, sangrai
daun kemangi
gila merah
lada sucukupnya
garam


Cara membuat:
1. Haluskan bumbu
2. Lalu potong serong cabai merah dan tomat hijau
3. Haluskan lada putih
4. Panaskan minyak. Tumis serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan cabai rawit merah.
5. Bumbui dengan gula merah dan kecap manis
6. Masukkan sisa cabai. Setelah itu masukkan ikan bandeng.
7. Masak hingga bergolak, lalu pindahkan pada piring saji. Sajikan.


Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada akun twitter kami @MasakTV.

Selamat mencoba.

Sejak diupload pada tanggal 06 02 2016 - 03:00:00 Video ini sudah dilihat sejumlah 6258 kali, di antara Pemirsa ada 62 orang yang likes, dan Jumlah yang tidak suka pada Video ini adalah : 3. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan telah dikomentari sebanyak 8 kali, Video yang mempunyai Panjang 6 Minute(s) 12 Second(s) ini, dimasukkan didalam Kategori Howto & Style

Video yang berjudul Pindang Bandeng Feat Stephanie dipublikasika oleh Channel Masak.TV dengan Channel ID UCfTnJjMaA-5VSiUaNf92M7w pada 06 02 2016 - 03:00:00

Video Terkait Video Pindang Bandeng Feat Stephanie

• Udang Saus Padang | Resep #259
  
  Resep lengkap bagaimana cara membuat Udang Saus Padang dapat dilihat di bawah: Bahan: 500 gr udang 3 buah cabai rawit merah 2 btg daun bawang 2 cm ...
  
  
• Terong Balado | Resep #239
  
  Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara ...
  
  
• Chocolate Silky Puding Feat Savira Pradiati
  
  Silky Puding | Jajanan #045 Puding adalah nama untuk berbagai hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau ...
  
  
• Spaghetti Shrimp Salty Egg Feat Daton Harikusumo
  
  Spaghetti Shrimp Salty Egg | Resep #262 Pasta yang dimasak dengan bahan dasar telur asin ini mempunyai rasa yang mampu memanjakan lidah kamu.