Marmer cake mempunyai cita rasa manis dan tekstur yang lembut mempunyai corak seperti marmer,sehingga disebut marmer cake atau bolu klasik.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Marmer Cake dapat dilihat di bawah:

Bahan:
140 gr tep.terigu
130 gr tep.terigu + 10 gr coklat bubuk
250 gr gula pasir
½ sdt garam
315 gr butter
1 sdt ekstrak vanilla
5 butir telur (pisahkan kuning telur dan putihnya)
lemon zest

Cara Membuat:
1. Kocok butter dan gula pasir hingga gula larut dan mengembang
2. Tambahkan ekstrak vanilla dan garam, setelah itu masukkan telur
3. Aduk hingga rata
4. Bagi adonan menjadi dua (630 gr:2)
5. Kocok putih telur hingga kaku, lalu adonan bagi menjadi dua
6. Adonan pertama masukkan tepung terigu untuk yang adonan putih, aduk sampai rata
7. Lalu untuk adonan kedua, masukkan campuran tepung dan bubuk coklat tadi, lalu aduk sampai rata
8. Putih telur yang sudah kaku tadi dan sudah dibagi dua, lalu masukkan ke kedua adonan tadi
9. Setelah dicampur semuany, masukkan ke dalam loyang yang telah dioles, buat lapisan putih-coklat-putih, lalu motif menggunakan tusuk gigi/tusuk sate
10. Panggang dengan suhu 180℃ selama 30 menit
11. Keluarkan loyang dari oven, tunggu hingga dingin. Lalu keluarkan kue dari loyang


Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

Sejak dipublikasikan pada tanggal 04 03 2016 - 02:00:00 Video ini sudah ditonton sebanyak 15998 kali, di antara Penonton ada 117 orang yang likes, dan Jumlah yang tidak suka Video ini adalah : 12. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sejumlah 21 kali, Video yang memiliki Panjang 7 Minute(s) 54 Second(s) ini, masuk didalam Kategori Howto & Style

Video yang berjudul Marmer cake | Pattiseri #014 dipublikasika oleh Channel Masak.TV dengan Channel ID UCfTnJjMaA-5VSiUaNf92M7w pada 04 03 2016 - 02:00:00

Video Terkait Video Marmer cake | Pattiseri #014

• Cumi Bakar Kecap | resep #266
  
  Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh
  Salah satunya, cumi mampu mengatasi tumor dan membentuk ...
  
  
• Mango Sticky Rice Feat Hayu Utami
  
  Mango Sticky Rice | Jajanan #089 Mango Sticky Rice adalah salah satu jajanan street food yang terkenal di kota Bangkok
  Wujudnya berupa dessert yang ...
  
  
• Cumi Goreng mentega | Resep #251
  
  Dapatkah kamu rasakan, kekenyalan cumi-cumi yang di balut dengan campuran saus, kecap serta gabungan bawang-bawangan mampu menghempaskan ...
  
  
• Bola-bola Tempe Feat Safira Devina
  
  Bola-bola Tempe | Jajanan #092 Siapa sih yang ngga suka tempe? Olahan kedelai yang satu ini memiliki segudang manfaat yaitu dapat melawan radikal ...