Ayam Tinoransak | Resep #271

Ayam Tinoransak adalah salah satu makanan khas Kota Manado. Tinoransak ini merupakan teknik memasak makanan yang cukup sering digunakan di Manado. Selain ayam, masyarakat Manado juga sering kali menggunakan ikan, daging sapi ataupun daging babi sebagai bahan utama untuk membuat Tinoransak. Bagi anda penikmat rasa pedas, maka Ayam Tinoransak adalah makanan yang wajib anda coba.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Tinoransak dapat dilihat di bawah:

Bahan:
½ ekor ayam, potong 12 bagian
3 btg serai, ambil putihnya, memarkan
2 btg daun kunyit, buang tulang daunnya
5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
1 btg daun pandan
2 batang daun kemangi
3 sdm minyak 365 untuk menumis
7 btr bawang merah 365
12 bh cabai rawit merah
2 cm jahe

Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, cabai rawit merah dan jahe.
2. Iris tipis serai, daun kunyit, daun jeruk dan daun pandan.
3. Masukan irisan daun dan serai, bumbu yang telah dihaluskan dan campur dengan potongan ayam. Diamkan selama 10-15 menit.
4. Panaskan minyak lalu masukan ayam yang telah dibumbui tadi. Tambahkan air bila terlalu kering. Masak hingga ayam matang.
5. Tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan api.
6. Sajikan

Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv/

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

Sejak dipublikasikan pada tanggal 01 06 2016 - 03:11:36 Video ini telah dilihat sejumlah 18776 kali, di antara Pemirsa ada 182 orang yang likes, dan Jumlah yang membenci Video ini adalah : 3. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sejumlah 18 kali, Video yang mempunyai Panjang 7 Minute(s) 57 Second(s) ini, dimasukkan didalam Kategori Howto & Style

Video yang berjudul Ayam Tinoransak Feat Abel Cantika diupload oleh Channel Masak.TV dengan Channel ID UCfTnJjMaA-5VSiUaNf92M7w pada 01 06 2016 - 03:11:36

Video Terkait Video Ayam Tinoransak Feat Abel Cantika

• Pandan Chiffon Cake | Pattiseri #016
  
  Chiffon cake mempunyai tekstur yang lembut seperti sponge dan mempunyai cita rasa manis
  Resep lengkap bagaimana cara membuat Pandan Chiffon Cake ...
  
  
• Empal Gentong | Resep #248 Feat Jesica
  
  Empal Gentong | Resep #248 Empal gentong adalah soto kental berkuah santan dengan kaldu lengkoh
  Taburan kucai dan bubuk cabai kering merupakan ciri ...
  
  
• Ayam Tinoransak Feat Abel Cantika
  
  Ayam Tinoransak | Resep #271 Ayam Tinoransak adalah salah satu makanan khas Kota Manado
  Tinoransak ini merupakan teknik memasak makanan yang ...
  
  
• Oreo Truffle Feat Cindy Paramitha 'Cindessert'
  
  Oreo Truffle | Jajanan #084 Resep lengkap bagaimana cara membuat Oreo Truffle dapat dilihat di bawah: Bahan: 12 buah oreo 50gr cream cheese white ...