Bahan-bahan :

- 300 g tepung terigu protein sedang
- 40 g tepung tapioka
- 100 g gula halus
- 5 g ragi instan
- 190 ml susu
- 8 g baking powder
- 2 sdm minyak goreng
- 200 g ayam rebus suwir
- 6 sdm SAORI® Saus Teriyaki

Pelengkap : 12 bh kertas roti

Cara Membuat:

1. Campur ¾ bagian terigu, ragi, dan susu, aduk hingga kalis. Tutup adonan dengan kain, diamkan ± 30 menit.
2. Tambahkan sisa terigu, gula halus, tapioka, dan baking powder, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk hingga kalis, diamkan ± 20 menit*.
3. Bagi adonan menjadi 12 buah, bulatkan, diamkan ± 10 menit*.
4. Siapkan wadah, campur ayam suwir dan SAORI® Saus Teriyaki, sisihkan.
5. Pipihkan adonan, masukkan isian, bulatkan. Letakkan adonan diatas kertas roti, diamkan ± 45 menit*.
6. Kukus dengan api besar hingga matang, angkat, dan sajikan.

Sejak dipublikasikan pada tanggal 27 01 2014 - 02:57:49 Video ini telah dilihat sejumlah 478216 kali, di antara Pemirsa ada 1446 orang yang likes, dan Jumlah yang tidak suka Video ini adalah : 91. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan telah dikomentari sebanyak 48 kali, Video yang memiliki Panjang 1 Minute(s) 31 Second(s) ini, masuk dalam Kategori Entertainment

Video yang berjudul Dapur Umami - Bakpao Ayam diterbitkan oleh Channel Dapur Umami dengan Channel ID UCk_WBIUtm6i5hVTE_8TQKYg pada 27 01 2014 - 02:57:49

Video Terkait Video Dapur Umami - Bakpao Ayam

• Dapur Umami - Bitterbalen Talas
  
  Bahan-bahan : - 250 g talas kukus - 50 g tuna kukus suwir - 1/2 bh bawang bombay - 25 g tepung terigu - 150 ml susu - 1 bks Masako® Rasa Ayam (11 g) - 50 g ...
  
  
• Dapur Umami - Bakpao Ayam
  
  Bahan-bahan : - 300 g tepung terigu protein sedang - 40 g tepung tapioka - 100 g gula halus - 5 g ragi instan - 190 ml susu - 8 g baking powder - 2 sdm minyak ...
  
  
• Dapur Umami - Sambal Goreng Ati
  
  Bahan-bahan : - 250 g ati-ampela ayam rebus - 150 g daun singkong rebus - 2 ruas lengkuas - 2 lbr daun salam - 3 btr kemiri - 4 bh cabai merah - 150 ml ...
  
  
• Dapur Umami - Tumis Sawi Putih
  
  Bahan-bahan : - 1 bonggol sawi putih - 1 bh tahu kuning - 1/2 bh bawang bombay - 1 bh cabai merah - 1 bh cabai hijau - 4 bh jamur shitake - 1 bks SAORI® ...